【加工食品診断士協会のコラボ講演情報】

安部司の新著
安部ごはん
の料理監修のご協力頂いた
料理研究家のタカコナカムラさんが、代表を務められる
ホールフード協会とのコラボイベントを開催します。

安部ごはん
は、手作り調味料により
手軽に、作れるという点が一つのポイントですが、

実践していく中で、

調味料はどうやって選べばいいのか？

そういった疑問を持たれる方も少なくないと思います。
その疑問へのアンサーとなる、料理実践講座を
下記の日時で開催いたします。

是非、ご参加くださいませ。

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【講座名】

和食合わせ調味料マスター養成講座

【日程・お申込みリンク】　

10月3日（日）　福岡市博多区　　
→　福岡会場のお申し込みはこちらから
　
10月19日（火）　東京大田区　
→　東京会場のお申し込みはこちらから

【講師】

安部司・タカコナカムラ　　　　　　

【内容】　

・「５つの合わせ調味料を作ったきっかけ」（安部司）
・安部流　正しい調味料の選び方　（安部司）
・５つの合わせ調味料を作ろう（実習　タカコ/ 解説　安部司）
・5つの合わせ調味料を使って料理をしてみよう（実習　タカコ/ 解説　安部司）
・質疑応答Q＆A
・和食合わせ調味料マスター認定者に望むこと（安部司）　

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